一个越南的夏天

摄影、文字/ Jing 

看过《青木瓜之味》之后，就对越南念念不忘，终于在今年6月决定出行。等等，6月是雨季呢。管他呢，反正我要去看电影里那个炎热潮湿但是满目碧绿的夏天。（事实是，在越南的日子，天气预报每天都有雨，但其实只是在晚上6点左右下一点小雨，雨后反而空气更清新。于是，我的决定就这么误打误撞的正确了。）

去顺化、芽庄、胡志明还是河内呢？查了下地图，每一个城市中间都隔了好远。不想舟车劳顿，所以决定这次就只去一个地方，然后呆在那里，周围闲逛几天。上网查了越南所有的酒店，选定了我认为的越南最美酒店The Nam Hai会安南海度假村，然后以会安为原点，画了一个小小的圆，就制定了一条短途的行程。北京岘（xian）港往返，住会安和顺化。

南海度假村在会安，离机场只有半个小时车程。顺化是越南的古都，有世界文化遗产皇城、皇陵和天姥寺。从会安到顺化是2-3小时车程，途经海云岭和灵菇海滩，这一带被美国《国家地理杂志》评为“一生中必须看一次的50个地方之一”。（实际去过之后，觉得这“一生中必须看”只不过是越南的滨海大道，远远不如南海酒店的海滩漂亮。在南海住了三天，每天都去拍海滩，但每天的颜色都不一样，天空和海水的颜色都极为丰富，海滩没有什么人，砂砾细软非常干净，晚上星空格外澄净，还有很多软萌的小螃蟹出没。）

北京到越南岘港的直飞航班只有东方航空的红眼航班，落地已经是凌晨1点，预定了接机，办理完入住已经2点了，推开房门的刹那还是真心惊艳的，独立的别墅面向大海，浴缸就挨着床榻，嵌在地台之上，洁白细软的纱幔，缓慢转动的风扇，隐约可见远处的海滩……酒店这时候还贴心地送来了一碗牛肉粉。折腾到凌晨三点仍然无心睡眠，激动地各种拍照，然后躺在床上听蛙叫。度假第一天的心情，你体会下。这里推荐一下南海酒店，酒店隶属于度假品牌GHM（General Hotel Management），是安缦之父Adrian Zecha的又一力作，中文名字叫吉合睦。在酒店的几天基本上就在拍照，早餐，拍照，午餐，拍照，晚餐，拍照，连刷了几天朋友圈。酒店有多美，大家直接看图吧。图片全部iPhone拍摄。

  SPA馆设计成开放式，延展出室外一个观景亭，在沐足的过程中可以享受微风美景。  田园风光的蜿蜒小径，昏黄的日光洒落在草地上，踩在上面暖暖的。被海滩簇拥树影婆娑的南海酒店，仿佛被自然温柔眷养。

酒店的区域非常大，除了酒店观光车随叫随到，也可以租用酒店的单车。

卫生间正对一个户外淋浴，让宾客在大自然的拥抱中享用淋浴、微风和花香。

南海酒店的接待总台掩映在绿荫之中，被素馨花簇拥，面对主泳池的一汪碧水。  阔叶植物、蜘蛛兰、木头等大自然元素使人平静，园丁戴着越南独有的斗笠穿梭其中，人和植物的光影移动记录着时光的流逝。

中间上了一节烹饪课，早上到会安古城里逛菜市，挑选食材。中午大厨教了青木瓜沙拉和越南春卷，给了菜谱还发了一个证书，证实了《料理鼠王》里的一句台词：Everyone can cook！

会安和酒店只有半小时车程，这里曾经是东南亚最繁忙的贸易港口之一，因此留下了多民族文化交融的痕迹，尤其是日本和中国。华人会馆和日本风格的盖顶廊桥是会安的标志性建筑。拍了很多风景和人文的照片，都用后期处理成版画的风格。

依依不舍地离开了南海酒店，包车前往顺化。顺化住的是La Residence Hue Hotel & Spa（顺化美憬阁酒店），这家酒店前身为法国殖民地总督官邸，浓郁的法式风格的建筑。

我住的是套房，叫Voyage en Chine（中国的旅行），保留了当年总督府时期的命名。

餐厅里，伴着慵懒音乐，嗅着一阵阵咖啡香气，时间变得慢条斯理。盛夏日，就算生活节奏特别烦躁，点一杯越南冰咖啡，看着炼乳缓慢流入浓浓的咖啡，享受整个环境步调，心静自然就凉了。

六月雨水充盈，建筑主体的白色和满园的绿色，被冲刷之后，在越南的蓝天之下更为鲜明。

走廊墙上悬挂着越南题材的彩色油画和黑白摄影作品，这些老照片、老事物、老灵魂，一点一滴将成为这个空间最美好的养份。

套房阳台极为宽敞，可远眺香江和顺化皇城。皇城是越南现存最大且较为完整的古建筑群，被护城河环绕。有趣的是，顺化的紫禁城并不是传统的南北走向，而是出于风水的考虑，沿着香江而建，皇宫朝向东南方，建筑的边缘与河水的关系过渡自然，还原了与自然融合。

顺化古迹群还包括京城外的八座皇陵，其中尤以越南阮朝第四代皇帝嗣德帝的陵墓风景最为优美。当地人说嗣德帝生前是个才子，又生性浪漫，喜爱音乐艺术。这里本是他的行宫，所以古木参天，水榭亭台、戏台和书房一应俱全。嗣德帝喜欢写诗，留下4000多首诗歌作品，可以参观下他曾用来写诗的“冲谦榭”阁。 

在中午12点的时候，我们在这个露天的陵墓逛，衣服全部湿透，我已经开始有中暑的征兆，决定打车回去。结果出门才发现，擦，根本打不到车，只有几辆拉活儿的摩托。同去的小伙伴指着地图，非要带我坐船回去。于是，我跟着他，身后还有几只莫名的长脚大公鸡跟着我……发现周围并没有船之后，历经各种迷路，最终在崩溃的边缘坐上了出租车。惨痛的教训，大家去皇陵一定要包车。

回酒店之前，绕路去了趟天姥寺。个人还是非常喜欢这里的，虽然和国内的寺庙比起来显得小巧多了，但是七层福缘塔、天王殿、玉皇殿、大雄宝殿和藏经楼被青松环绕，云幕轻卷，还是非常美丽的。

逛到下午五点的时候，开始中暑、头疼，于是决定哪也不去看了，早点吃晚饭，然后回酒店空调屋舒服地洗个澡，到泳池里游个泳。一天之中最正确的决定，留下了整个行程里的浪漫回忆。傍晚，灯光泳池在暮色下充满了童话意境和迷幻的色彩。趴在岸边仰望星空，清楚地看见头顶的“猎户”星座，美爆了。 

酒店非常贴心的让我们一直到临出发之前才退房，再次给美憬阁点个赞。

实用信息：

交通：北京到越南岘港的直飞航班只有东方航空的红眼航班：去程20：55-00：40，回程01：40-06：25；从岘港机场到会安只需要30分钟车程，南海酒店可以预定接机服务；从会安到顺化需要2-3个小时车程，因为途径海云岭和灵菇海滩，可以预留半个小时拍照时间。

气温：6月份虽然是越南的雨季，而且天气预报也都报道有雨，可是基本只有到傍晚才会下雨。天气较为潮热，建议多带些换洗衣服，需防晒。

货币：在中国境内不能兑换越南盾,可以随身带些美元,到越南后可以在ATM上取越南盾，注意选择有银联标识的ATM机。

语言：越南语是越南的官方语言，英语和法语基本都行不通，一路上基本都是靠比划，祝好运。

出租车：岘港有三种颜色出租车，白色、绿色、黄色，起步价 9500-14000越南盾。长途用车最好包车，谈好价格。去顺化皇陵一定要包车，周围很难打到车。