吃在儋州:入选儋州"十大名菜"将获5千元奖金

人民网海南视窗海口8月4日电（记者 毛雷）7月16日，以“吃在儋州”为主题的2016年儋州“十大名菜”和“十大小吃”评选活动在儋州市夏日广场开幕。记者了解到，本次比赛奖金丰厚，入选“儋州十大名菜”将获得5000元奖金。入选“儋州十大小吃”将获得2000元奖金。

儋州“十大小吃”参赛评选部分小吃

此外，入围“儋州十大名菜”将获得3000元奖金；入围“儋州十大小吃”奖金将获得1000元奖金。

儋州“十大名菜”参赛评选部分菜品

日前，经过激烈角逐，38名热菜选手、42道热菜菜品，以及29名小吃选手、42款小吃品种进入复赛。复赛将于8月6日在夏日广场举行。

据介绍，2016年儋州“十大名菜”和“十大小吃”评选活动吸引了儋州各大名厨、特色小吃制作能手参赛，其中推荐报名参加“十大名菜”评选的菜品133种，推荐报名参加“十大小吃”评选的品种146种。评选分初赛、复赛和决赛三个阶段，并通过品鉴投票和网友投票，决出“儋州十大名菜”和“儋州十大小吃”。