沉香：木中的钻石
年增值逾三成，收藏级别每克达三万元
沉香木
对于沉香的价值，行内人的一句话最能说明问题：“红木论吨卖，海黄论斤卖，沉香论克卖。”近年来，沉香的售价年均增长幅度超过30%，优质沉香的市场价格，已经突破了万元一克。宋人所谓“一两沉一两金”已成旧事，如今，收藏级别的沉香价格已经远超黄金，收藏级的奇楠沉香手珠已经涨到百万元以上，故藏家们把沉香誉为“木中钻石”。
其实，沉香自古以来就是一种藏品，为文人之雅玩。但随着时日变迁，曾一度沉寂，直至进入21世纪，销声匿迹数十年的香文化方薪火再续。现在，玩沉香的人越来越多了，沉香可收藏欣赏，可以焚香怡情，可以研粉煮茶，可以三五好友“斗香”。
沉香收藏 价格飞涨
我国文献对于沉香的记载，大概可前溯到东汉时期，及至隋唐，赏玩、熏蒸沉香之风日盛，并远传日本，进而形成了现在日本的香道。等到宋代，文风鼎盛，香文化专著出现，达到一个高峰。在这种风气下，南宋道教学者曾慥所著《高斋漫录》记载，北宋时，产于真腊（今柬埔寨）的白笃耨香沉香，在开封每两卖到二十万钱。明代《遵生八笺》、《考槃余事》、《长物志》等著作中，沉香依然被推为香中极品。等到了清代，文人雅士所受禁锢较多，“香”风随即式微。
赵峥是我省较早涉足沉香收藏的玩家之一，在其“云鬘沉香”店里，他点燃了一支线香，然后说，沉香收藏真正进入当代藏家的视线，是在上世纪90年代中期，1995年，北京翰海春拍，一件明晚期沉香木八仙祝寿摆件，拍出了6.05万元，这是我国内地拍卖沉香的首例。在2000年以后，沉香开始频繁出现在拍场，但价格较低，而到了2003年中国嘉德秋拍，王世襄旧藏的明代圆雕沉香木鸳鸯暖手被一买家以74.8万元人民币竞走，令业界为之一惊。2006年北京匡时秋拍，明代沉香木雕山水人物笔筒以143万元成交，首破百万元记录。至此，沉香拍卖价格一发而不可收拾。到了2011年，在北京古天一春拍中，名家江春波所雕的山水人物沉香杯，重仅320克，拍至392万元，折合每克价格1.225万元。同年嘉德秋拍，一盒总重4265克的清代沉香木拍出713万元。再到2012年北京保利春拍，清乾隆沉香雕仙山楼阁嵌西洋镜座屏，以破纪录的2070万元成交。
类别众多 奇楠最贵
赵峥介绍说，沉香就集散地而言，可大致分为“惠安沉”和“星洲沉”，“惠安”指的是蜜香种沉香集散地越南惠安，这里所销售的沉香主要产自越南、柬埔寨、老挝、缅甸等地。而“星洲”是指新加坡（新加坡早先为马来联邦的一个洲，俗称为星洲），而集中在新加坡交易的沉香则主要来自印度尼西亚、马来西亚以及周边地区的鹰木种产区。赵峥强调说，惠安沉被认为是高端沉香。另外，我国的香港、广东香山县（现中山市）亦曾是知名的香料集散地，并因此得名。
在名目众多的沉香种类中，业界最为推崇的是奇楠香、芽庄红土沉。中国古代包括日本长期把最优质的沉香都称作奇楠香。赵峥说，奇楠香的特征是嗅觉品质优秀，味道特别好闻，香味持久，且结油丰富，变化多，故而受到藏家的追捧。近几年来，奇楠香的价格增长幅度最大，在2011年，优质奇楠香的价格为1万多元每克，而到了2012年上海香博会，价格就猛增为3万元每克，一年之间，价格翻番，这不能不说是个奇迹！
沉香从生成方式而言可分为生结和熟结，生结指用外力导致香树受伤而结的香；而熟结则是指树木死后，树根树干倒伏在地面或沉入泥土沼泽，慢慢分解，最后留下的以油脂成分为主的凝聚物。而芽庄红土沉就是熟结沉香。芽庄土壤为红色细黏土，所产沉香由于长期受到土壤的沁染，呈现浓重的紫红色调，所以冠以“红土”之名。但芽庄红土沉多制成线香，市场极少出现雕件或手珠。
利益诱使 鱼目混珠
沉香价格高涨，造假自然就出现了。身在收藏圈，打眼自然是避免不了的。赵峥也吃过“药”，2007年，他花了大几百元买了串手珠，一闻，味道挺足，看上去结油也算丰富。回头才知道，那是一串“药沉”，根本跟沉香没一点儿关系。扫兴之下，他开始细心研究沉香，这才发现，里面的学问大了去了：冒充沉香的有药沉、石头沉、沉香白木、广楠沉、花奇沉等。
他提醒收藏者，沉香木没有多大收藏价值，结成油之后，油脂部份方称为沉香。另外，目前市场上的几种制假方法也应该提防：一、白木抹油的（二十年以下未结香没有油脂的沉香木称为白木）。这种假沉香看着油性足，但油斑漂浮，不自然；二、高温压油。这种假沉香颜色黑，油性足，味道冲，比重大且沉水，但根本没有木头的纹路，以竹木根或硬杂木制作居多；三、泡油。这种假沉香也比较多，油脂分布均匀，但沾手脏手，味道刺鼻且杂。
赵峥说，沉香造假虽万变不离其宗，收藏者通过50倍至60倍的放大镜来辨别就比较容易了。记者通过高倍放大镜发现，真正的沉香，其油脂形成如同糖分的结晶一样，均匀密集，形成自然，色泽明亮，而假沉香即便经过浸油处理，因油脂不是自然析出，显得结合生硬，色泽昏暗。
