豉油鸡翅(图文)
作者：
发布时间：2016-08-22 17:10:50
来源： 香哈网
菜谱做法：
-
1.备好食材，洗净
-
2.生姜、洋葱改刀切大片
-
3.加入鸡翅碗里，加一勺蚝油，一勺料酒抓匀，腌制半小时以上（去腥入味这步很关键哦）
-
4.腌好的鸡翅取出
-
5.八角冰糖备用
-
6.用六勺生抽，一勺老抽，七勺清水调成豉油汁（如果有现成的豉油鸡汁更方便）
-
7.净锅烧热，加适量花生油，下鸡翅稍煎至两面微黄（腌制用的生姜洋葱就不要了）
-
8.倒入步骤六调好的豉油汁和步骤五的八角冰糖，中火慢慢焖制（豉油汁的量以能没过鸡翅大部分为宜，不够的话只添清水，多焖会儿）
-
9.焖制中途记得来回翻动几次，使其上色入味都均匀，大约十分钟后，开大火收浓汤汁
-
10.起锅装盘了（盘饰随喜好）
>更多相关文章
- 蒜泥茄子(图文)2016-09-13 06:09:57
- 趣味早餐便当 让你不忍下口(图文)2016-08-30 06:08:36
- 无法更牛叉了 必须收藏的鸡蛋创新吃法(图文)2016-08-30 06:08:47
- 可以动手做的趣味美食 它们就这样活了(图文)2016-08-30 06:08:03
- 巧用豆渣更营养2016-08-27 10:08:17
- 教你如何跟羊膻味说拜拜(图文)2016-08-27 10:08:53
- 米饭夹生如何补救2016-08-27 10:08:39
首页推荐
热门图片
24小时热门资讯
网友评论
热门推荐
首页头条
社会热点
娱乐八卦
