北京下架天津依旧 是什么让活鱼“逃离”超市？

 人民网北京、天津11月24日电(记者 赵恩泽 翁奇羽 唐玉洁 张静淇) 近日，北京多个超市活鱼下架，引发市民关注。北京市食品药品监督管理局昨日回应称，部分超市停售淡水活鱼属于企业自主商业行为。国家食药总局今日对外公布的一份文件则显示，近期正在对北京、沈阳、石家庄、济南、上海、杭州、南京、武汉、成都、西安、广州、福州等12个大中城市开展经营环节水产品专项检查。

今日北京多超市依然停售活鱼 天津可照常购买

今日，人民网记者实地探访北京市朝阳区多家大型超市，发现各超市内活鱼全部下架，仅有冷冻鱼出售，据悉此现象已持续近半月。而在各超市附近的农贸市场内，仍有活鱼出售。

上午9点左右，记者来到朝阳区团结湖京客隆超市、十里堡物美超市、慈云寺家乐福超市三家大型连锁超市，发现水产区活鱼全部下架，只有冷冻鱼仍有出售。团结湖京客隆超市水产区内，销售活鱼的柜台已被纸板覆盖，无人打理；而在十里堡附近的物美超市内，水箱内已经不见活鱼，冷冻鱼柜台也颇为冷清；慈云寺附近的家乐福超市内，原本盛放食用活鱼的水箱，全部都换成了观赏鱼。

11月24日，京客隆团结湖店，水产养殖的设备显示正在维修。（人民网记者 翁奇羽 摄）

人民网记者发现，不在国家食药总局公布开展经营环节水产品专项检查名单的天津市，超市仍有鲜鱼出售，今天上午记者在天津华润万家南楼店内，发现超市内淡水鱼正常在售，工作人员表示没有接到不让卖的通知。而在天津大沽路菜市场内，记者发现，卖淡水鱼的多家商铺依在正常营业。

天津华润万家南楼店淡水鱼在售

超市下架活鱼各有“说法”

“前几天就没有活鱼卖了，”团结湖京客隆超市一位工作人员告诉记者，超市内活鱼柜台并非自营，而是由外人租赁。对于停售原因，该工作人员称，停售源于水箱故障停修。而慈云寺家乐福超市的一位员工则称，停售是因为更换供货商导致。

11月24日，家乐福超市慈云寺店，养殖活鱼的鱼缸，如今已养起了观赏鱼。（人民网记者 翁奇羽 摄）

记者随后来到团结湖附近的金瀛农贸市场，发现市场水产区内活鱼照常出售，附近市民大多在此购买活鱼。市场内一位鱼贩告诉记者，超市内活鱼每天交易量不大，很难保证质量，而农贸市场则因为交易量比较大，每天可以“上新货”。

北京食药局：属于企业自主商业行为

自从媒体报道超市将活鱼下架只因“接到上面通知”的消息后，北京水体污染造成淡水活鱼下架的传闻在网络空间广为流传，对此，北京市食品药品监督管理局官方微博昨日称，传闻不可信，部分超市停售淡水活鱼属于企业自主行为，不存在水体污染一说，北京也从未统一下达停止销售淡水活鱼的通知。

北京食药局称，今年5月份起，北京各大超市门店已陆续有停止销售草鱼、鲈鱼等淡水活鱼的行为，改为销售更符合超市消费者购买习惯的冰鲜鱼类，随着年底来临，超市进入供应商调整时期，会根据消费者购买习惯和销售量进行品种的调整，属于企业正常商业行为。

专项检查引发“活鱼逃离”？

今日，国家食药监总局官网发布《关于开展经营环节重点水产品专项检查的通知》，该文件显示，国家食药总局于近期在北京、沈阳、石家庄、济南、上海、杭州、南京、武汉、成都、西安、广州、福州等12个大中城市组织开展经营环节重点水产品专项检查。

记者查阅文件发现，本次检查，重点针对近年来部门抽检监测问题相对突出的大菱鲆（多宝鱼）、乌鳢（黑鱼）、鳜鱼和明虾等4种鲜活水产品及其运输和销售过程中的养殖用水进行抽样，对其中硝基呋喃类药物、孔雀石绿、氯霉素等违禁药物残留情况进行检验。

总局文件显示， 11月10日之前，国家食药监总局曾召集相关省（市）食品药品监管局和食品检验机构进行专项检查工作部署。按要求，12月10日之前，要完成12个城市经营环节重点水产品专项检查和抽样检验工作。今日，财新网援引国家食药总局权威人士消息称，北京各超市停售活鱼，与国家食药监局水产品专项检查消息泄露，导致经营者逃避检查有关，并非此前市场传说的水体污染。

该权威人士称，11月17日，国家食药监管总局发出水产品专项检查通知，其中内容之一是抽样检验兽药残留。此后食品监管二司（负责流通）准备到北京市场抽检，消息透露出去，造成市场上所有水产品退市。“这说明，一是保密工作做得不好。二是市场存在潜规则，经营者心中有虚，先下架再说。”