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白灼基围虾(图文)

作者：

发布时间：2016-08-04 15:11:08

来源：香哈网

白灼基围虾的做法

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健康功效：

基围虾：护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿

食材用料：

基围虾500克	姜6片黄酒相克食物
黄酒1小勺	蒜3瓣
香油适量	海鲜酱油适量

菜谱做法：

1.虾先用淡盐水浸泡十分钟，在用凉水冲洗干净。
2.用剪刀剪去长须
3.姜切片，锅中加少许油烧热，放入姜片炸一下。
4.倒入一碗水烧开，并加1小勺黄酒
5.倒入虾煮熟关火
6.将虾捞出待凉
7.这个时间将蒜剁碎，加适量的海鲜酱油和香油调成酱汁
8.把凉了的虾漂亮的摆在盘中，蘸着酱汁吃美味极了……

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